Salamanca Ülikooli sai üks tähtsamaid keskusi õppe Euroopas keskajal. See tunnistas Koperniku süsteemi (kontseptsiooni, et päike on universumi keskpunkt) ajal, mil kirik pidas seda ideed endiselt ketserluseks. Miguel de Cervantes, Hispaania tuntuim kirjanik ja romaani autor Don Quijote, oli ülikooli tudeng. Aastatel 1415-1433 ehitatud Escuelas Mayorese hooned esindavad Ülikooli. Patio De Escuelase keskse sisehoovi ümber kujundatud nende hoonete kõige huvitavam omadus on peenelt kaunistatud fassaad. Algne hoone oli suhteliselt tavaline. 1534.aastal täiustati seda plateresque ' i kaunistuste rikkaliku rohkusega ja see on selle väljamõeldud arhitektuuristiili ületamatu meistriteos. Kahe sissepääsu ukseava kohal on pilastritega eraldatud peenelt nikerdatud paneelid ja esimese taseme keskel on medaljon, millel on katoliku monarhide sarnasused. Edasi ülespoole on Karl V vapp, mida ääristavad kahepäine keiserlik kotkas ja Püha Johannese kotkas; selle kohal on kardinalidega ümbritsetud Paavst, paremal Veenuse, Priami ja Bacchuse figuuridega ning vasakul Hercules, Juno ja Jupiter. Otsige joonist, mida peetakse õnne toomiseks, väike konn parempoolses pilastris kolju pildi kohal.
