Salento

Harmonija ir ramybės jausmas vyrauja šalies gilumoje, už masinio turizmo maršrutų ribų, mažiau lankomais keliais. Šiuo metų laiku, prieš liepos ir rugpjūčio invaziją, galite leistis į pažintinę kelionę po nežinomus, bet gražius kaimelius, esančius vos už kelių kilometrų nuo pakrantės. Kaimai, bažnyčios ir freskomis dekoruotos kriptos, požeminės aliejaus spaudyklos. O tada paplūdimiai saugomose teritorijose ir įlankos: Salento keliautojams, ieškantiems tylos. Ir laimėSalentoNETIKĖTUMAI NE IŠ PRAMINTŲ TAKŲPirmasis atradimas - pačioje Salento širdyje: Galatina , muziejus po atviru dangumi su puošniais portalais, barokinėmis bažnyčiomis, rokoko stiliaus rūmais ir įspūdinga Šventosios Kotrynos Aleksandrietės bazilika, kurios penkias navas dengia Giotto mokyklos freskos. Centro alėjose pasislėpusi XVIII a. rezidencija Apalazzo Mongiò dell'Elefante (tel. 3384033738), kurioje galima miegoti tarp tokių italų dizainerių kaip Albini, Ponti ir Caccia Dominioni kūrinių. Iš miesto į kaimą: Galatone, Campi Latini yra malonus kaimo namas su dviem apartamentais ir šešiais butais, įsikūręs trijų hektarų ploto alyvmedžių giraitėje, sode, citrusinių vaisių giraitėje ir ekologiškame daržovių sode. Už trijų kilometrų nuo jūros, Alezio miestelyje, nuo kalvos viršūnės atsiveria vaizdas į Gallipolį ir puikiai tinka ramioms atostogoms: tinginiauti, jodinėti žirgais, virtuvėje gaminti Salento saldumynus. Būtinai pasivaikščiokite po Gallipolio senamiestį ir užsukite į pilį, kuri po daugybės metų apleidimo vėl atidaryta: nuo birželio 5 d. iki rugsėjo 27 d. joje eksponuojamos trys didelės Michelangelo Pistoletto instaliacijos.PASAKŲ JŪRANuo ilgos Gallipolio įlankos su auksiniais paplūdimiais ir Viduržemio jūros krūmynais apaugusiomis kopomis keliaujame į pietus. Tarp Marina di Mancaversa ir Marina di Ugento pakrantė tampa uolėta, su žemais, lengvai pasiekiamais skardžiais. Torre Suda miestelyje, už 50 metrų nuo vandens, įsikūrusi "Kampurè" tratorija: skanios scapece gallipolina ir frittura di paranza. Kaimo apylinkėse, nepaliestame gamtos kraštovaizdyje, yra Tia Maria Country Inn, XIX a. trulli ir pajare dviejuose hektaruose alyvmedžių giraičių. Torre San Giovanni mieste esančioje ekologiškoje maudykloje "Lido Pineta" kiekvieną birželio ir liepos mėnesio ketvirtadienį organizuojamos nemokamos ekskursijos su asociacijos "Avanguardie" gidais, kurių metu galima susipažinti su įvairiomis Ugento pakrantės parko buveinėmis tarp kopų ir pušynų, palei kanalus, iki baseinų ir Specchia del Corno.SKRYTAS SALENTOPo puikių pusryčių Taurisano miesto kavinėje Caffè Italia (Corso Umberto I 168), kurioje ruošiami geriausi provincijoje pasticciotti, vykstame į Presicce, vieną gražiausių Italijos kaimelių: pasivaikščioję po istorinį centrą, pamatysime kiemo namus, barokines bažnyčias, pavyzdžiui, Šv. Andriejaus ir Madonna del Carmine, kunigaikščių rūmus su XVIII a. kabančiu sodu ir įdomų Kaimo civilizacijos muziejų. Po Piazza del Popolo aikšte, ištuštėjusia ankstyvą popietę, Salento siestos metu, aplankysime požemines akmenyje iškaltas aliejaus spaudyklas, kuriose kadaise buvo gaminamas aliejus. Taip pat gausu trapecijų yra Palazzo San Giovanni , Morciano di Leuca mieste, žavingoje XVII a. rezidencijoje, kur miegosite romantiškuose kambariuose ir butuose su senoviniais skliautais ir dideliais židiniais. Vakarieniauti galėsite įspūdingoje Patù aikštėje La Rua de li travai: tipiškų užkandžių ir mėsos kukulių meniu (349.0584531).GRECÌA SALENTINANuraminantis pabėgimas į vietas, kur žmonės vis dar gyvena lėtu tempu, praėjusių laikų kvapų ir skonių apsuptyje, atrasti Grecìa Salentina miestelius, kuriuos vienija griko, senovės helenų kalba. Reikia neskubėti ir eiti pėsčiomis, kad pasigrožėtumėte aikštėse paslėptais lobiais, kaip Sternatijoje, pradedant buvusiu dominikonų vienuolynu, kuriame dabar įsikūrusi miesto rotušė. Didelė ir vaizdinga Melpignano San Džordžo aikštė žavi savo Motinos bažnyčia ir portikais, kur XVI a. vyko svarbus turgus. Convento degli Agostiniani aikštėje, XVIII a. pabaigos baroko architektūros perlu, kasmet rugpjūčio mėnesį vyksta koncertas "Concertone della Notte della Taranta". Martanas yra vienas gražiausių Grecìa Salentina centrų su kiemo namais via Catumeréa ir via Zaca, Palazzo Baronale ir Asuntos bažnyčia. Nakvynei pasitraukite į Masseria Capasa: čia yra šeši kambariai ir šildomas baseinas, kurį saugo sausų akmenų sienos. Už keturių kilometrų esantis Carpignano Salentino nustebins: iš Piazza Duca d'Aosta aikštės išsiruošite į senovinę Giudecca, aptvertą viduramžių sienomis, su kabančiais sodais. Gražios alėjos su XV a. namais, XVI a. balkonais, Motinos bažnyčia, Hercogų rūmais, Madonna delle Grazie aikšte, kurioje stovi hipogėjų aliejaus spaudykla ir bizantiškoji S. Cristina kripta, galinti pasigirti X a. freskomis.MENAS ANT STALOĮ pietus nuo Otranto pakrantė tampa laukinė ir nepaliesta. Priešais Santo Emiliano bokštą, tarp alyvmedžių ir pušų, Masseria Panareo iki spalio mėn. veikia skulptoriaus Giovanni Tamburelli paroda Tamburbattente ir FAAD kolektyvo instaliacijų paroda Tavole ad Arte: kiekvieną mėnesį rengiamas teminis stalas, kurį su receptais derina restorano globėjas, virtuvės šefas Alessandro Zezza. Yra nepaprasto grožio vieta, kurioje verta sustoti, galbūt saulėlydžio metu: tai Muro Leccese, senovinis Mesapijos kilmės miestas. Atvykę į Piazza del Popolo aikštę liksite be žado: ji atrodo tarsi ištrūkusi iš laiko, apsupta bažnyčių, tokių kaip Madonna Immacolata ir Annunziata, ir kilmingų rezidencijų, tokių kaip Palazzo del Principe Protonobilissimo, kurioje įsikūręs Borgo Terra muziejus. Vakarienei - Nonna Rosa (0836.342530) restoranas prie žvakių šviesos. Be minios žmonių. Svajonė.