पूर्ण Belle Époque मा उद्घाटन, 1890 मा, यो पहिलो र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण इटालियन क्याफे-चान्टेन्ट थियो। सबै कुरा जसले यसको सफलतामा योगदान पुर्यायो प्रसिद्ध फ्रान्सेली मौलिन रुज र फोलिस बर्गेरको मोडेलमा आधारित थियो। बिलबोर्डहरू, क्याफेको मेनुहरू, यसमा बोलिने भाषा र शोगरहरू पनि पेरिसबाट सिधै आएका थिए। रमाइलो र लापरवाह जीवनको प्रतीक, मनोरञ्जनको सुरुचिपूर्ण मन्दिर, यसले स्थानीय सामाजिक-सांस्कृतिक अभिजात वर्गको ठूलो जनसमुदायलाई आकर्षित गर्यो। तर सबै भन्दा माथि, क्याफे-चान्टेन्टको स्वर्ण युग नेपोलिटन गीतसँग मेल खायो।नेपल्सको ग्यालेरिया अम्बर्टो I अन्तर्गत अवस्थित, सलोनले यसको उद्घाटनमा पिग्नाटेली, गेरेस र पेस्काराका राजकुमारीहरू, फेल्डका काउन्टेसहरू र सम्मानित बोन्घी जस्ता प्रतिष्ठित व्यक्तित्वहरूलाई होस्ट गर्यो। गाला साँझमा माटिल्डे सेराओ पनि उपस्थित थिए जसले केही समय पछि लेखे: "कसले कहिल्यै यो फेसन मिल्ने ठाउँको सुन्दर आश्चर्यको गणना गर्न सक्छ? हरेक साँझ त्यहाँ स्तब्ध हुनुपर्दछ, सत्यमा, र यो बहुविध र समलिङ्गी आकर्षणहरूको कारणले मात्र हो यदि त्यहाँ ठूलो संख्यामा सार्वजनिक भीडहरू छन्। सलोन मार्गेरिटामा सबैलाई हतार गर्नुहोस् र तपाईंले साँच्चै आफ्नो आत्मालाई ताजा पार्ने कुरा पाउनुहुनेछ, तपाईंको दिमाग र कानलाई मात्र होइन, तर तपाईंको आँखालाई पनि, ओह तपाईंको सबै आँखाहरू भन्दा माथि ..."।मारिनो भाइहरूको इच्छाबाट सैलूनको जन्म भएको थियो, पेरिसको संसारबाट प्रेरित प्रत्यक्ष प्रदर्शनको आकर्षण प्रदान गर्ने व्यावसायिक गतिविधि कत्तिको लाभदायक हुन सक्छ भनेर बुझ्ने पहिलो व्यक्ति। वास्तवमा, यो उनीहरूलाई धन्यवाद थियो कि केहि सबैभन्दा प्रसिद्ध अन्तर्राष्ट्रिय ताराहरू स्टेजमा परेड गरे, जस्तै स्पेनिश बेला ओटेरो वा फ्रान्सेली क्लियो डे मेरोड। यो Salone Margherita मा पनि थियो कि तथाकथित scientose, फ्रान्सेली शब्द chanteuse बाट जो गायक हो, ले आफ्नो डेब्यू गर्यो।बेले इपोकको यस मन्दिरका नायकहरू: अन्ना फुगेज, लिना काभालिरी र मारिया सिआम्पी, "चाल" को आविष्कारक। सलोनले एल्भिरा डोनारुम्मा, राफेल भिभियानी, गेन्नारो पास्क्वारिलो र कमिक निकोला माल्डेसियाका आविष्कारकको क्षमताका कलाकारहरू पनि देखे। सामान्यतया प्रस्तावित शोहरू पहिलो र दोस्रो हाफ बीचको अन्तरालमा क्रमशः प्रस्तुत गरिन्थ्यो। पहिलो आधाको अन्त्यमा, एक प्रसिद्ध चरित्र देखा पर्यो जसले त्यसपछि मात्र सम्पूर्ण शोको अन्त्यमा आफ्नो सबैभन्दा प्रसिद्ध काममा संलग्न भयो।वास्तो वा पल्लोनेटोबाट आएका नर्तकहरूले प्रायः आफ्नो नाम फ्रेन्चाइज गरेनन् जसमा गीतकारहरूले मजाक बनाएका थिए। यसरी 1905 मा "Lily Kangy", मारियो कोस्टा द्वारा 1894 मा "A frangesa" र 1911 मा साल्भाटोर Gambardella र Aniello Califano द्वारा लिखित प्रसिद्ध "Ninì Tirabusciò" को जन्म भयो।युद्ध पछि, Salone Margherita को पतन सुरु भयो, जुन बीचमा ग्यालेरिया अम्बर्टो क्षेत्रमा पाँचौं सिनेमा बन्यो। 70 को दशकमा यो वाउडेभिल र ब्यालेहरूको साथ विनाशको ठाउँको रूपमा हेरिएको थियो, अब भव्यतामा समर्पित थिएन, जसले यसलाई 1982 मा बन्द गर्यो। बारबारो परिवारले संरचना खरिद गरेपछि, सलोन बिस्तारै चम्किरहेको छ। अब तपाईं भर्दी हुँदै सिँढीबाट प्रवेश गर्नुहुन्छ र आइतवार साँझ तपाईं जादुई ट्याङ्गो साँझहरू पहुँच गर्न सक्नुहुन्छ, उन्नाइसौं शताब्दीको अन्ततिरको बेइमान क्यान-क्यानबाट टाढा।
Top of the World