Sambol Pol

Is anlann spicy é Pol Sambol déanta as cnó cócó grátáilte, oinniún, chili, líomóid agus spíosraí eile. Is tionlacan an-tóir air in ealaín Sri Lankan agus is minic a fhreastalaíonn sé le rís, roti nó miasa eile.Maidir leis an áit is fearr chun taitneamh a bhaint as Pol Sambol, tá go leor bialanna, stallaí bia sráide agus tithe ósta ar fud Srí Lanca a ullmhaíonn go blasta é. Mar sin féin, is féidir le barántúlacht agus cáilíocht Pol Sambol athrú ó áit go háit.