Κατά την πιο ακμάζουσα περίοδο, οι πλούσιες οικογένειες του Σαν Τζιμινιάνο έφτασαν να χτίζουν 72 πύργους ως σύμβολο του πλούτου και της δύναμής τους. Από αυτούς, οι 14 παραμένουν σήμερα, προσθέτοντας στη γοητεία της ατμόσφαιρας της πόλης.Ανακηρυγμένο από την UNESCO Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς το 1990, το Σαν Τζιμινιάνο είναι ένα από τα μικρά μαργαριτάρια της επαρχίας Σιενέζε.Το Σαν Τζιμινιάνο βρίσκεται σε έναν αρχαίο ετρουσκικό οικισμό γύρω από μια ενοριακή εκκλησία που χρονολογείται από τον 7ο αιώνα και ένα κάστρο που δωρήθηκε το 929 στην επισκοπή της Volterra, ενώ τον 12ο αιώνα έγινε ελεύθερη κοινότητα. Τα πρώτα τείχη της πόλης του χτίστηκαν το 998, περίοδο κατά την οποία το San Gimignano έγινε εμπορικό σημείο κατά μήκος της Via Francigena. Η υπερηφάνεια των οικογενειών που πλούτιζαν από το εμπόριο οδήγησε στην κατασκευή 72 πύργων (βάσει νόμου, ωστόσο, κανένας από αυτούς δεν μπορούσε να ξεπεράσει το ύψος του πύργου του δήμου, γνωστού ως Rognosa).Ταλαιπωρούμενη από συνεχείς εσωτερικές διαμάχες μεταξύ Γκελφικών και Γιβελλίνων (την άνοιξη του 1300 ο Δάντης Αλιγκιέρι έμεινε εδώ ως πρεσβευτής της Γκελφικής Συμμαχίας της Τοσκάνης) και πάντα σε σύγκρουση με τη γειτονική Βολτέρα, το 1343 υποτάχθηκε από τον Δούκα της Αθήνας και το 1353 υποτάχθηκε προκλητικά στη Φλωρεντία, ακολουθώντας στη συνέχεια την τύχη του Μεγάλου Δουκάτου της Τοσκάνης μέχρι το 1860.Η πολεοδομική δομή και τα πολυάριθμα αστικά και θρησκευτικά κτίρια του Σαν Τζιμινιάνο, που έχουν παραμείνει σχεδόν ανέπαφα, έχουν διατηρήσει τη μεσαιωνική φυσιογνωμία του,
