Antzina San Giorgio eliza Ragusa Iblako ekialdeko eremuan zegoen.1693ko lurrikara suntsitzailearen ostean gaur egun dagoen tokian berreraiki zuten.Estilo gotiko-katalaneko 1400eko atari ederrak antzinako egituraren aztarnak dira.Bere fatxada, erdiko gorputz ganbil handikoa, inposatzailea, bizia eta 3 ordenatan banatuta agertzen da.1744an Rosario Gagliardi-k diseinatu zuen eta gero 1775ean amaitu zen, kuspikoan grabatutako data.Kupula neoklasikoaren gaineko zatiak 43 m-ko altuera du. Carmelo Cutranoren lana izan zen 1820an.Bere sarreran hiru atari zoragarri daude.Erdikoa itxura fineko dekorazio-elementu artistikoz beteta dago, eta San Jorgeren martirioari dagozkion gorabeherak alboko atarietan zizelkatuta daude Vincenzo Fiorellok 1793an.Ragusa Iblako S. Giorgio katedralaren egitura gurutze latindar oinplanoan dago antolatuta, 3 naberekin.Azken hauek zutabe ikaragarrien gainean antolatuta daude, gainera, nabarmentzekoa da kupula zoragarria eta abside handi eta sakon bat.Ragusa Iblako S. Giorgio katedralaren barrualdea estilo modernoko beirate handiak edo irudikapen erlijiosoekin apainduta dauden kristalak ditu.Interes eta edertasun handikoak dira Vito D'Anna artistaren hainbat fresko, hala nola Sortzez Garbiarena, San Nikolasen Aintza eta Aingeru Zaindaria.Sakristian edertasun nabarmena da Gagini ikastetxeko antzinako marmolezko erretaula bat, Jurgi, Hipolyto eta Merkurio Santuak irudikatzen dituzten estatuez osatua, oinarrian erliebe garrantzitsuak dituztenak.Ragusa Iblako S. Giorgio katedralak ere gordetzen ditu, alboko ateen gainetik, 1874tik Girolamo Bagnascok zaldi gainean egindako Santuaren estatua eta S. Giorgioren erlikiak dituen kutxatxoa.Bi simulakroak prozesioan eramaten dira Maiatzeko azken igandean ospatzen den Ragusa Iblako Zaindariaren ospakizunean.Gure betebeharra da gogoratzea Ragusa Iblako S. Giorgio katedralean 1881eko Serassi organo bikaina ere badagoela, 3368 tutu dituena.Hiri guztietako eliza nagusi guztietan bezala, hemen ere altxor preziatu bat gordetzen da.Ragusa Iblako S. Giorgio katedraleko Diruzaintzakoa da, brontzezko VII. mendeko erlikirio bizantziarra da, 1530eko zilarrezko gurutze baten barruan itxia, zilarrezko busto batzuk eta zilarrezko tronu zoragarria barne.
