Is milseog na Cóiré Theas é an mhias seo d’ochtapas beo a ithe ina iomláine nó ina phíosaí – ag brath ar mhéid an eiseamail. Seirbheáiltear amh agus de ghnáth le splancscáileán ola sesame amháin, tá sé chomh úr go bhfuil na tentacles fós ag gluaiseacht.