Güney Umbria'nın en güzellerinden biri olan San Nicolò Manastırı, ortaçağ köyü San Gemini'nin duvarlarının hemen dışında yer almaktadır. Bazı bilim adamlarına göre, manastırın ilk çekirdeği 9. yüzyılın başında, 795'te Casventum'a gelen ve daha sonra onuruna San İkizler adı verilen Suriye kökenli Benedictine keşişi San Geminus tarafından kuruldu. Her halükarda, manastıra atıfta bulunan ilk kayıt, 1036'da Narni piskoposu tarafından yapılan ve manastıra birçok varlığın tahsis edildiği bağışla ilgili olan kayıttır. Sonraki yüzyıllarda,San Nicolò, Narni, Todi ve San Gemini topraklarındaki geniş mülklerin devasa vasiyetleriyle satın alınması için her şeyden önce önemli bir refah ve önem elde etti. Frederick II tarafından neredeyse tamamen tahrip edilen kompleks, 13. yüzyılın sonunda yeniden inşa edildi. Yeniden yapılanma çalışmaları kiliseyi önemli ölçüde değiştirdi: yeni bina, diğer şeylerin yanı sıra, kare bir apsis sundu - orijinali yarım daire şeklindeydi - ve koro için daha geniş bir alan. Dış cephe, muazzam bir portalla süslenmiş cephenin yeniden inşası ve çan kulesinin inşası ile de dönüştürüldü. Mevcut portal, New York Metropolitan Müzesi'nde tutulan orijinalin mükemmel bir reprodüksiyonudur. 1900'lerin başında ağır hasar gördüğü için kiliseden çıkarılmış, 1936'da Amerikalı bir antikacı onu restore edildiği Amerika Birleşik Devletleri'ne devretme izni almıştır. Süs motiflerinde asimetrik olan sövelerin zarif süslemeleri muhtemelen iki farklı sanatçının eseridir. Tabana yerleştirilen yan aslanlar iki Karulan cippi'den elde edilmiş; binanın önünde neredeyse kesinlikle aynı kökene sahip Roma dönemine ait parçalar bulunur. Kilisenin iç kısmının inşası için, esas olarak bazı sütunlardan ve neflerin başlıklarından oluşan - yakındaki Carsulalardan da gelen - bir miktar sıyırma malzemesi kullanılmıştır. Duvarları süsleyen fresklerden sadece biri 13. yüzyılın sonlarından kalma ve Ruggero da Todi'ye atfedilen "Madonna ve Çocuk Tahttan İndirildi", diğeri "San Gregorio Magno" tasvir edilen apsiste bulunanlar görünür durumda. Buna ek olarak, süs parçaları ve koç tutan bir aslanın mermer heykelini içeren arkeolojik değere sahip ortaçağ ve roma buluntularından oluşan bir koleksiyon da bulunmaktadır.
