Þessi stóri markaður er með sölubása sem bjóða upp á allt frá fornminjum til ferskra ávaxta og krydda.
Með dæmigerðri ítölskri framhlið og stórum innri rýmum opnaði Mercado de San Telmo árið 1897 til að koma til móts við þarfir nýrrar bylgju innflytjenda sem koma frá Evrópu. Básarnir hafa síðan verið uppfærðir en innri uppbygging markaðarins er sú sama, með málmsúlum og bjálkum, svo að stíga inn er enn eins og að stíga aftur í tímann. Byggingin var lýst þjóðminjasögu árið 2000.
Það eru sölubásar sem selja mat, fornmuni, handverk, plötur og leikföng, sem gerir það að verkum að blandan er fjölbreytt. Kaffibæjarbásinn er þekktur fyrir að hafa eitt besta kaffi borgarinnar.
Markaðurinn er opinn alla daga, en sumir sölubásar eru aðeins opnir um helgar.
