Auf diesem großen überdachten Markt wird alles angeboten, von Antiquitäten bis zu frischem Obst und Gewürzen.
Der Mercado de San Telmo mit seiner typisch italienischen Fassade und den großen Innenräumen wurde 1897 eröffnet, um die Bedürfnisse der neuen Einwanderer aus Europa zu befriedigen. Die Stände wurden inzwischen modernisiert, aber die innere Struktur des Marktes mit ihren Metallsäulen und -balken ist immer noch dieselbe, so dass man sich beim Betreten des Gebäudes in eine andere Zeit zurückversetzt fühlt. Das Gebäude wurde im Jahr 2000 zum nationalen historischen Denkmal erklärt.
Die Stände, an denen Lebensmittel, Antiquitäten, Kunsthandwerk, Schallplatten und Spielzeug verkauft werden, bieten eine vielseitige Mischung. Der Stand von Coffee Town ist bekannt für den besten Kaffee der Stadt.
Der Markt ist täglich geöffnet, aber einige Stände haben nur am Wochenende geöffnet.