San Vito kırsal medeniyet Müzesi, Annunziata Kilisesi'nin inşası için tasarlanan adak Bağışları sayesinde 1954 yılında inşa edilen Dominik babalar Manastırı'nın büyüleyici ortamında yer almaktadır. Dominik babaları, manastırın dini loncaların bastırılması sonucu kapatıldığı 1809 yılına kadar orada kaldı. 1865'ten beri bina sivil hastanenin, daha sonra bir dilenci Hastanesinin ve son olarak "Yunan" anaokulunun koltuğu olmuştur. Şu anda, kırsal uygarlık Müzesi'ne ek olarak, bina Belediye Kütüphanesi "John XXIII" ev sahipliği yapmaktadır.
Müzenin tesislerinde, korunan nesnelerin "büyükanne ve büyükbabalarımızın" günlük yaşamını anlattığı tarih ve yerel kırsal gelenekler korunmaktadır. Ondokuzuncu yüzyıl ile yirminci yüzyılın ilk yarısı arasında insan tarafından yürütülen faaliyetlere tanıklık eden çeşitli araçlar ve araçlar toplanmıştır.
Aslında, tüm işçi sınıfları temsil edilir: köylüler (çalışmaları, çiftçilik ve kazma, hasat ve hasat için kullanılan birçok tarım aleti tarafından yaygın olarak tanık olan), Demirci, Marangoz, Saraç, silindir, ayakkabıcı, vb. Köylü uygarlığının içinde, her şey kadınsı olan belirli bir alanın varlığı da ortaya çıkar: ev ortamı, bir kadının tartışmasız Krallığı, genellikle ihmal edilen, ancak anlam bakımından zengin bir yer, aile hayatının derin bir işareti. Bu ortamın kanıtı, su ve şarabın pişirilmesi, depolanması, taşınması, yıkanması vb.Için kullanılan çeşitli tavalar ve açık kaplardır.
Müzede bulunan tüm nesneler ve araçlar, yerel halk arasında dikkatli bir araştırmanın sonucudur, ancak her şeyden önce sanvitesi'nin sayısız vatandaşının kendiliğinden ve özverili armağanıdır.
"Extra virgin olive oil Collina Di Brindisi" yolunda bir durak, müzenin ev sahipliği yaptığı bölümde, zeytinyağının tarihini, üretimi ile ilgili sanatı ve köylü kültürünü genç nesiller için değerli bir miras olarak anlatıyor.
Müzeyi ziyaret etmek, insanlığın büyük değerlerinin koruyucusu olan kırsal uygarlığın ne olduğunu hatırlamak ve yansıtmak için iyi bir fırsattır.