Villa Nobel vďačí za svoje meno švédskemu vedcovi Alfredovi Nobelovi, tomu istému, ktorý vynašiel dynamit a ktorý vytvoril najdôležitejšiu cenu na svete v oblasti vedy, literatúry a mieru. Vedec, podobne ako mnohí cudzinci na konci devätnásteho storočia, si vybral Sanremo a Riviera dei Fiori ako ústup zo zdravotných dôvodov a nainštaloval laboratórium pre svoje štúdium. Vila z roku 1870 je postavená v maurskom štýle. Vo vnútri sa nachádza výstava "Objavte 800", ktorá ilustruje technologický vývoj tohto storočia a úlohu, ktorú Nobel a jeho vynálezy mali v rôznych oblastiach. Ostatné izby vily sú venované životu a osobnosti Nobelovej. Záhrada vily má tiež určitú hodnotu: podľa štýlu záhrad riviéry 800 bol park vytvorený ako typické rastliny, tak exotické a vzácne druhy.
