Villa Nobel nevét Alfred Nobel svéd tudósnak köszönheti, aki feltalálta a dinamitot, és aki a világ legfontosabb díját hozta létre a tudomány, az irodalom és a béke területén. A tudós, mint sok külföldi végén a tizenkilencedik század, úgy döntött, Sanremo és a Riviera Dei Fiori, mint a visszavonulás egészségügyi okokból, és telepíteni egy laboratóriumot a tanulmányait. Az 1870-ben épült villa mór stílusban épült. Benne található a "Fedezze fel a 800-at" című kiállítás, amely szemlélteti az évszázad technológiai fejlődését, valamint Nobel és találmányai szerepét a különböző területeken. A Villa többi szobája Nobel életének és személyiségének szentelt. A Villa kertjének is van egy bizonyos értéke: a 800-as riviéra kertjeinek stílusa szerint a parkot mind a tipikus növények, mind az egzotikus, ritka fajok számára hozták létre.