Villa Nobel parādā savu nosaukumu Zviedru zinātniekam Alfrēdam Nobelam, tam pašam, kurš izgudroja dinamītu un kurš radīja vissvarīgāko balvu pasaulē zinātnes, literatūras un miera jomā. Zinātnieks, tāpat kā daudzi ārzemnieki deviņpadsmitā gadsimta beigās, izvēlējās Sanremo un Riviera dei Fiori kā atkāpšanos veselības apsvērumu dēļ un uzstādīt laboratoriju studijām. Villa, kas datēta ar 1870. gadu, ir uzcelta mauru stilā. Tajā atrodas Izstāde "Atklājiet 800", kas ilustrē šī gadsimta tehnoloģisko attīstību un lomu, kāda Nobelam un viņa izgudrojumiem bija dažādās jomās. Pārējās Villas telpas ir veltītas Nobela dzīvībai un personībai. Villa dārzam ir arī noteikta vērtība: saskaņā ar 800 Rivjēras dārzu stilu parks tika izveidots gan tipiskiem augiem, gan eksotiskām un retām sugām.