Sant ' Angelo-Muxaro je mali gradić u sicilijanskom zaleđu gdje se nalaze iskopine tijekom kojih su otkrivene grobnice iz VII-V stoljeća prije Krista. To je zemlja još uvijek netaknuta masovnim turizmom, s populacijom od nešto više od 1.000 stanovnika s kojima ćete odmah razgovarati otvaranjem vrata hotela albergo diffuso Val di Kam. recepcija lts nalazi se na glavnom gradskom trgu (gdje ćete odmah dobiti nekoliko karata za izlete), a služi i kao dvorana i dnevni boravak. Kao i svi trgovi, funkcionira kao mjesto susreta i možete brzo stvoriti prijatelje. Ako još niste upoznali nikoga, uskoro ćete se sastati: večera se poslužuje s obitelji, a vi ga jedete u kući jednog od mještana. Ako, s druge strane, želite malo mira i tišine, a zatim u svom jednostavnom, a ne luksuzni smještaj će biti sve što vam je potrebno da se kuhati večeru i odlučiti o programu sljedeći dan, što svakako uključuje zaustavljanje na farmi mlijeka pokušati prženje ricotta sira ili gradske pekare za kruh "kunzatu" (začinjeno), prije spektakularne doline hramova u Agrigento, koji je nešto više od 30 kilometara od sela.