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Sant'Angelo Muxaro es un pequeño pueblo en el interior de Sicilia que contiene excavaciones que han descubierto tumbas que datan del siglo VII-V a.C. Es una tierra todavía no tocada por el turismo de masas y tiene una población de poco más de 1.000 habitantes, con los que podrás hablar inmediatamente después de abrir las puertas del albergo diffuso Val di Kam. Su recepción se encuentra en la plaza principal de la ciudad (donde recibirás inmediatamente algunos mapas para las excursiones), y también sirve como sala y comedor. Como todas las plazas, funciona como un lugar de encuentro, y puedes hacer amigos rápidamente. Sin embargo, si todavía no has conocido a nadie, pronto lo harás: la cena se sirve en familia y se come en casa de uno de los lugareños. Si, por el contrario, prefiere un poco de tranquilidad, su alojamiento sencillo y no lujoso tendrá todo lo necesario para preparar una cena propia y decidir el programa del día siguiente, que seguro que incluye una parada en la lechería para degustar el requesón escaldado o en la panadería del pueblo para el pan "cunzatu" (condimentado), antes de la espectacular Valle de los Templos de Agrigento, que se encuentra a poco más de 30 kilómetros del pueblo.
