Το sant'angelo Muxaro είναι μια μικρή πόλη στην ενδοχώρα της Σικελίας που περιέχει ανασκαφές που έχουν αποκαλύψει τάφους που χρονολογούνται από τον 7ο-5ο αιώνα π.χ. Είναι μια γη ακόμα ανέγγιχτη από τον μαζικό τουρισμό και έχει πληθυσμό μόλις πάνω από 1.000 κατοίκους, στους οποίους θα μιλήσετε αμέσως μετά το άνοιγμα των πύλων του albergo diffuso Val di Kam. η ρεσεψιόν βρίσκεται στην κεντρική πλατεία της πόλης (όπου θα λάβετε αμέσως μερικούς χάρτες για εκδρομές) και χρησιμεύει επίσης ως αίθουσα και καθιστικό. Όπως όλα τα τετράγωνα, λειτουργεί ως τόπος συνάντησης και μπορείτε γρήγορα να κάνετε φίλους. Εάν ακόμα δεν έχετε συναντήσει κανέναν, ωστόσο, σύντομα θα: το δείπνο σερβίρεται με μια οικογένεια και το τρώτε στο σπίτι ενός από τους ντόπιους. Αν, από την άλλη, προτιμάτε την ησυχία σας, σας απλή και δεν είναι πολυτελή καταλύματα θα έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να ετοιμάσετε ένα δείπνο με το δικό σας και να αποφασίσει σχετικά με το πρόγραμμα για την επόμενη μέρα, που είναι σίγουρος για να συμπεριλάβει μια στάση στο γαλακτοκομείο να δοκιμάσετε το ζεμάτισμα τυρί ρικότα ή την πόλη φούρνο για cunzatu' (έμπειρος) ψωμί, πριν από την εντυπωσιακή Κοιλάδα των Ναών στο Αγκριτζέντο, το οποίο απέχει μόλις 30 χιλιόμετρα από το χωριό.
