Carthusian მონასტერი Santa Maria de la Defension მდებარეობს დაახლოებით 5 კილომეტრში ქალაქ Jerez de la Frontera (Jerez-Algeciras road), მხოლოდ შემდეგი ერთი ხელმისაწვდომი გზატკეცილზე Jerez-სევილიაში, სოფლებს შორის El Solete Alto და La Cartuja. მონასტერი დაარსდა 1476 დონ ალვარო Overtos, jerezan ჯენტლმენი გამოიტანა fro კეთილშობილური Genoese ოჯახის. In 1835 ამ Andalusian Carthusian იყო expropiated სახელმწიფოს მიერ, რომლითაც იგი მიტოვებული ბერები. სან ბრუნოს ორდენი 1948-ში გამოჯანმრთელდა და ერთხელ მატერიალურად აღადგინა იგი კართუსელთა ახალი საზოგადოება. Carthusian მონასტერი Santa María de la Defensión Jerez de la FronteraThe Cartuja De Santa Maria de la Defension არის ერთ-ერთი ყველაზე გამოჩენილი და ლამაზი მონასტრები Carthusian მიზნით ესპანეთში მისი მხატვრული ხარისხის. მისი მშენებლობა დაიწყო 1478-ში, თუმცა მისი დამოკიდებულებების უმრავლესობა xvi საუკუნეში განხორციელდა. მეჩვიდმეტე და მეთვრამეტე საუკუნეებში განხორციელდა გარკვეული რეფორმები და გაგრძელება. აღსანიშნავია, რომ ეკლესია დასრულდა 1552 წელს, არის შენობა გრძივი მცენარეთა ერთი nave და სამლოცველო კარავი, რომელიც დაფარული ბრწყინვალე საცავებში ვარსკვლავებით მოჭედილი ჯვარი. დიდი მხატვრული მნიშვნელოვანია მისი ფასადი მიხვდა 1667. ეს არის ქვის ფასადი სტრუქტურა altarpiece, ტიპიური Andalusian ბაროკოს, ხასიათდება წარმოებისა და ილუზია ascensional მოძრაობა. გარდა ეკლესია, არ არის გამორიცხული, რომ ხაზი გავუსვა claustrillo ანექსირებული ტაძარი,, გააკეთა მეთექვსმეტე საუკუნეში სუსტი თაღები და buttresses.