A Santa Maria del Monte templom, amely egykor Cagliari legrégebbi testvériségének oratóriuma volt, ma pedig a Szuverén Máltai Lovagrend székhelye. Az 1530-ban pápai bullával alapított és 1551-ben megerősített, nemes emberekből álló, 1568-tól épült, azonos nevű testvériség székhelye, amelynek fő feladata az volt, hogy segítséget nyújtson és eltemesse a halálraítélteket. Építészeti szempontból két építési fázis különböztethető meg: az egyik, a homlokzat, minden bizonnyal gótikus, a másik már reneszánsz. Az egyszerű falazatú homlokzat tetején a falazatba épített, keretezett íves szakasz van, amelyet félköríves ívű ablak szakít meg.
Az épület egyhajós, kereszthajó nélküli, a presbitériumot valódi kápolnaként alakították ki, amelynek alaprajza négyzet alakú és keskenyebb, ellentétben a főhajó két négyszögletes hajójával. A felső tetőszerkezeteknél is különböző rendszerek láthatók: a kórusban a boltozat csillag alakú, ogívákkal és öt függőkővel díszített; a hajó öbleiben egyszerű, átlós bordás boltozatok találhatók. A szardíniai templomok közül a padriai plébániatemplom tipológiájára, Cagliariban pedig a szomszédos La Purissima és Sant'Eulalia templomokra vezethető vissza. A testvériség 1866-os megszűnése után a templomot többféleképpen használták: a törvényszék második székhelye, 1921-ig városi zeneiskola, a kis Gondviselés házának kollégiuma és refektóriuma.
