Mendeetan zehar, Santa Maria elizaren («St. Marien») eraikin indartsua izan da nagusi Rostockeko merkatu plazan eta hiribilduaren siluetan. Hiriaren historiaren eta Erdi Aroko hiri garapenaren garai goren garaian izan zuen garrantziaren testigantza eta monumentua da. Bere gaur egungo forma hainbat eraikuntza faseren emaitza da. mendetik XV. mendera arte Baltiko Itsasoko hegoaldeko hiri-erlijio-arkitekturan izandako aldaketa estilistiko tipikoak eta gero eta asmo gero eta handiagoak islatzen dituzte.Antzinako eliza katolikoa, gaur egun tenplu protestantea, monumentu gotiko ugariengatik da ezaguna, eta horietako zaharrena 1290eko brontzezko bataioa da.Elizaren barruan XVI.mendeko aldare nagusi bat eta Erdi Aroko erloju astronomiko bat ere badaude - Alemanian mota honetako mekanismo original eta oraindik funtzionatzen duen bakarra.Hans Düringer Nurembergeko erlojugilearen 1472ko erloju astronomikoak oraindik ere funtzionatzen du eraiki zen garaiko bere erlojuarekin. Gotiko berantiarreko zatiak beheko aldean zodiakoaren zeinuak dituen eraztuna, antzinako munduko lau jakitunen erliebeak eta goiko aldean ilargi-faseak eta ebanjelarien sinboloak dituen erlojuaren aurpegia daude.