లో Romagna, మరియు చాలా కొన్ని తెలియదు saraghina (చేప), also known as the Papa, ఎందుకంటే పురాతన కాలంలో అది పట్టుబడ్డాడు. కేవలం ముందు స్వాధీన యొక్క పాపల్ ఎగువ అడ్రియాటిక్ సముద్రం; కూడా అనేక కోసం వచ్చిన వారికి పర్యాటక మరియు నేర్చుకోని అది అభినందిస్తున్నాము తర్వాత వారు అది తెలిసిన దాని వివిధ పాక సన్నాహాలు, ప్రతిపాదిత వేల స్థలాలు తీరంలో, మరియు ఎల్లప్పుడూ ప్రస్తుతం అనేక పండుగలు మరియు పండుగలు ప్రాంతం. విలక్షణ స్థానిక ఉత్పత్తులు: Saragina, నీలం, చేప యొక్క అడ్రియాటిక్ సముద్రం Saragina కాదు సార్డీనియన్, ఎందుకంటే ఇది పెద్ద; ఇది ఒక ఆలిస్, ఎందుకంటే అది తక్కువగా ఉంది; ఇది కేవలం saragina: చిహ్నాలు ఒకటి Romagna మరియు దాని వంట; చిహ్నంగా బలంగా కూడా Rimini దర్శకుడు ఫెడెరికో ఫెలినీ ఒకటి అని తన పాత్రల యొక్క "8 మరియు ఒక సగం"; ఒక సమయంలో కోసం, జనాభా యొక్క.ఇది నీలం, చేప, the saraghina (చేప) యొక్క romagna ముఖ్యమైన పోషక లక్షణాలు, అటువంటి తక్కువ కంటెంట్ అసంతృప్త కొవ్వులు, మరియు ఉనికిని విటమిన్ B12 మరియు నియాసిన్ లో ఎక్కువ పరిమాణం కంటే ఏ ఇతర చేప; ఇది ఒక అద్భుతమైన సరఫరా, ప్రోటీన్, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ముఖ్యమైన హృదయ వ్యాధుల నివారణ, due to their ability to reduce the level of cholesterol in the blood. వారు కూడా సమృద్ధిగా లైసిన్, ఒక అమైనో ఆమ్లం. ఆ కొరత బ్రెడ్ మరియు పాస్తా, so much so that the జత "piadina romagnola మరియు saraghina" ఒక చాలా రుచికరమైన మరియు పూర్తి భోజనం.