O camiño do Museo en Sardeña flor está marcada pola creación de suxestións e desenvolvemento de curiosidades e alternativa puntos de vista sobre un produto que non é só gastronómico pero caracteriza a un ser humano, natural e cultural do mundo con unha comunicación inmediata entre pasado e presente. Hai instalacións, vídeos, imaxes, tradicionais e modernas ferramentas relacionadas coa creación de formas finas de queixo que posúe o PDO.