Muzeyning Sardunyalı guldagi yo'li nafaqat gastronomik, balki inson, tabiiy va madaniy dunyoni o'tmish va hozirgi davr o'rtasidagi bevosita muloqot bilan ifodalovchi mahsulotga takliflar yaratish va qiziqish va muqobil nuqtai nazarlarni ishlab chiqish bilan belgilanadi. PDO iftixor pishloq nozik shakllarini yaratish bilan bog'liq qurilmalar, video, tasvirlar, an'anaviy va zamonaviy vositalari bor.