Muzeja ceļš uz Sardīnijas ziedu ir iezīmēts, radot ierosinājumus un attīstot ziņkārības un alternatīvus viedokļus par produktu, kas ir ne tikai gastronomisks, bet raksturo cilvēku, dabas un kultūras pasauli ar tūlītēju saziņu starp pagātni un tagadni. Ir Instalācijas, video, attēli, tradicionālie un modernie rīki, kas saistīti ar smalku siera formu izveidi, kas lepojas ar ACVN.