Cesta z Muzea na Sardinii květ je označen tím, že vytvoří návrhy a vývoj kuriozit a alternativní úhly pohledu na produkt, který je nejen gastronomický, ale charakterizuje lidské, přírodní a kulturní svět s okamžitou komunikaci mezi minulostí a přítomností. Existují instalace, videa, obrázky, tradiční a moderní nástroje související s tvorbou jemných forem sýra, které se mohou pochlubit chop.