Sate Indonesian da janaria bihurtu zati bat holandako sukaldaritza. It's plater bat skewered ondu haragi – oilasko, txerri, behi – zerbitzatzen lodi bat kakahuete-saltsa, hau da, bat eginda soja saltsa gozoa izeneko ketjapmanis, kakahuete-gurina eta Indonesian pipermina saltsa izeneko sambaloelek.