Sate je indonezijska hrana koja je postala sastavni dio nizozemske kuhinje. Ovo jelo od prženog začinjenog mesa-piletina, svinjetina, govedina-posluženo je s debelim umakom od kikirikija koji se priprema sa slatkim umakom od soje zvanim ketchapmanis, maslac od kikirikija i Indonezijski umak od chilija zvan sambalelek.