Capuchin Manastırı ve Kilisesi'nin en önemli bölümü, Savoca kasabasını ünlü kılan aşağıdaki mahzendir. Kilisenin altında ve küçük bir meydana bakan yapı 17. yüzyılın başlarında inşa edilmiştir. İçinde 37 mumya var. İlki 1776 yılına, asilzade Pietro Salvadore'ye, sonuncusu ise 1876 yılına, Giuseppe Trischitta'ya aittir. Palermo'daki Capuchin Manastırı'nda olduğu gibi, mumyalar Savoca aristokrasisine ait; soylu patrisyenler, avukatlar, rahipler, keşişler, başrahipler, doktorlar, şairler, yargıçlar ve üç çocuk. Mumyalar, mumyalama işleminin sonunda zarif cüppelere bürünürken, onları barındıran nişler ve tabutlarda, neredeyse bir fotoğraf gibi, geçmişin küçük bir kasabası beliriyor: geçmiş yılların Savoca'sı. 37 mumyadan 17'si mahzenin bir duvarı boyunca nişler içinde sergilenmekte, diğerleri ise yine bodrum katında vazo ve tabutlar içinde muhafaza edilmektedir. Muhtemelen oy hakkı ayinlerinin kutlanması için bir sunak da bulunmaktadır. Bir mumyanın 'üretilmesi' yaklaşık altmış gün sürüyordu ve mumyalama süreci Sicilya'nın neredeyse tamamında benzerdi. Bu, doğal kurutma olarak bilinen bir yöntemdi. Ceset ilk olarak tuz ve sirke karışımıyla iki günlük bir banyoya tabi tutulmuştur. İç organların süzülmesi beklendikten sonra, ortamdaki hava akımları sayesinde 'doğal' kurumanın gerçekleştiği mahzene götürüldü. Mumya elde edildikten sonra giysileri giydirildi ve mezarın içinde büyük bir ciddiyetle sergilendi.
Mumyalamanın 19. yüzyıl Sicilya'sında bir moda haline geldiği, Savoca'da (ve göreceğimiz gibi Sicilya'nın geri kalanında), 1130 yılında inşa edilen ve şimdi bir İtalyan ulusal anıtı olan Santa Maria in Cielo Assunta Ana Kilisesi'nde olduğu gibi, içinde şehrin ileri gelenlerinin diğer cesetlerinin korunduğu başka mahzenlerin ve diğer mumyaların varlığından anlaşılmaktadır. 1998 yılında, bakıma muhtaç hale gelmiş olan Immaculate Conception Kilisesi'nin (belediye filarmoni merkezi olarak kullanılmak üzere) restorasyon çalışmaları sırasında, Küçük Fransisken Rahipleri Manastırı rahiplerinin ve San Rocco bölgesi sakinlerinin gömülü olduğu antik kript, tapınağın zemininin altında keşfedilmiştir.
