Scarborough Market is een waar instituut op het eiland Tobago. Deze markt, gelegen in het centrum van de hoofdstad van het eiland, dateert uit de 19e eeuw en is een van de levendigste en kleurrijkste markten in het Caribisch gebied. Hier vindt u verse lokale producten, kruiden, textiel, handwerk, souvenirs en nog veel meer. De markt is verdeeld in twee delen: een voor levensmiddelen en een voor handwerk. Het voedselgedeelte is bijzonder interessant, met een grote verscheidenheid aan vers fruit en groenten, vlees, vis en lokale producten zoals cassave, mango en cacao. De markt staat ook bekend om zijn levendige en chaotische sfeer, met schreeuwende verkopers en klanten die van kraam naar kraam gaan op zoek naar de beste aanbiedingen. De markt van Scarborough is een geweldige plek om u onder te dompelen in de plaatselijke cultuur en de smaken en producten van het eiland te proeven. Op de markt vindt u ook enkele van de beroemdste restaurants van het eiland, waar u kunt genieten van lokale specialiteiten zoals geitencurry, gebakken vis en kokoscakejes.
