Das Schloss Fukuyama ist eine Burg auf einem niedrigen Hügel direkt gegenüber dem Bahnhof Fukuyama. Ursprünglich wurde es 1622 unter dem Kommando des Vetters von Tokugawa Ieyasu erbaut, aber sein heutiger Hauptturm ist ein Wiederaufbau aus Stahlbeton aus der Nachkriegszeit.
Die Burg war eine der letzten, die in der Edo-Zeit fertiggestellt wurde, und diente als Stützpunkt zum Schutz des westlichen Japans. Sie wurde 1873 nach der Meiji-Restauration aufgegeben und ihre Gebäude wurden abgerissen. Die Ruinen wurden durch die Luftangriffe während des Zweiten Weltkriegs weiter zerstört. Der heutige Hauptturm stammt aus dem Jahr 1966 und enthält ein Museum, das die Geschichte der Stadt und der Burg zeigt. Wie in den meisten Schlössern in Japan können Besucher vom obersten Stockwerk aus einen Panoramablick genießen.