Schloss Mespelbrunn este o adevărată bijuterie în inima Spessart. Este un Wasserschloss-un castel înconjurat de un șanț umplut cu apă. Datorită locației sale ascunse într-o vale liniștită, nu a suferit niciodată daune de război. Este mic, dar locația sa este incredibil de romantic făcându-se o mare zi-excursie de destinație sau o scurtă oprire pentru conducătorii auto care călătoresc de-a lungul Autostrada A3 între Frankfurt și Würzburg.În 1412, arhiepiscopul de Mainz a donat Mespelbrunn în pădurea lui keeper, Cavaler Haman Echter, care a ridicat un castel de mici dimensiuni. Actuala clădire a castelului renascentist este cea mai mare parte de la mijlocul secolului al XVI-lea.Cea mai faimoasă persoană asociată cu Schloss este Julius Echter von Mespelbrunn (1545-1617), care a devenit episcop de Würzburg în 1573. El a condus Contrareforma din zonă și a ridicat mai multe biserici în încercarea de a ilustra vizual cât de bine erau zonele Catolice în comparație cu vecinii lor luterani-protestanți.
