Schloss Mespelbrunn je pravi dragulj u srcu Spessarta. To je wasserschloss-dvorac okružen vodom punjena moat. Zbog svoje skrivene lokacije u tihoj dolini, nikada nije pretrpjela nikakvo ratno oštećenje. To je mali ali njegovo mjesto je nevjerojatno romantično čini divan dan-put odredište ili nakratko zaustaviti za vozače koji putuje duž Autocesti, A3 između Frankfurtu i Würzburg.U 1412, nadbiskup od Mainz donirao Mespelbrunn u šumu čuvar, Vitez Aman Echter, koja je podignuta, mali zamak. Sadašnja zgrada renesansnog dvorca je iz sredine 16. stoljeća.Najpoznatija osoba povezana s Schlossom je Julius Echter von Mespelbrunnn (1545-1617), koji je 1573.postao biskup Würzburga. On je predvodio Pulta Reformu u oblasti, i podignuta je nekoliko crkvama u pokušaju da vizuelno pokazati, kako su mnogo bolje Katolička oblasti su u usporedbi sa njihovom Luteranska-Protestant komšije.