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Os documentos históricos mais antigos do Castelo de Wasserburg datam de 1185. O aristocrata Dietmar von Wasserburg foi o primeiro proprietário notável da propriedade. Até o século 13, wasserburg permaneceu na posse da linha de von Wasserburg, o membro mais notável sendo Heinrich von Wasserburg, que era cunhado do famouse Minnesota ulirch von Lichtenstein. Diz a lenda que von Lichtenstein assumiu um papel de liderança na libertação do Rei coração de leão durante sua prisão austríaca. Em 1238, o nobre Otto von Haslau tomou posse de Wasserburg. Alguns anos depois, a propriedade muda através do casamento para a posse da aristocrática linha Puchberger.
No século 14, a família von Toppel habitava Wasserburg, mas já em 1515 Christoph von Zinzendorf comprou Wasserburg e incorporou-o à posse da família de vastas propriedades em todas as terras imperiais austríacas. Os Zinzendorfs usaram Wasserburg como sua casa ancestral e principal propriedade familiar por mais de 400 anos. Em 1813, o Conde Heinrich von Baudissin adotou a crista e o nome do falecido Heinrich von Zinzendorf. O Conde Baudissin-Zinzendorf, que originalmente veio de Holstein na Alemanha, introduziu a tradição protestante da árvore de Natal na Áustria, diz-se que a árvore de Natal de 1827 em Wasserburg foi a primeira desse tipo no Império Austríaco.
Em 1912, o Conde Baudissin-Zinzendorf vendeu Wasserburg ao Conde Heinrich Fuenfkirchen. Durante a Grande Guerra, O castelo funcionou como um lar de recreação para soldados da frente. Em 1923, o Conde Carl Hugo Seilern e Aspang compraram a propriedade e permanece até hoje na posse da família Seilern-Aspang.
Hoje Wasserburg pode ser alugado. Há também um centro de ioga.
Referência: Schloss Wasserburg
