Schramsberg ਬਾਗ ਦੁਆਰਾ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਰਮਨ ਪਰਵਾਸੀ ਯਾਕੂਬ Schram 1862 ਵਿਚ. ਵਾਈਨਰੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਚਮਕਦਾ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ (ਦੂਜਾ fermentation ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੋਤਲ) ਫਿਰ ਲੈ ਕੇ. ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਰਾਬਰਟ ਲੂਯਿਸ Stevenson ਦੇ ਖਾਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹਨੀਮੂਨ ਵਿੱਚ ਨੈਪਾ ਵਾਦੀ (ਯਾਤਰਾ ਮੈਮੁਵਾਰ Silverado ਕੁਚਲਣ), ਅਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਗੁਣ ' ਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਹਾਊਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ.