I Conegliano, i réigiún Veneto, tá an gradam G.B. Bunaíodh Cerletti, an duine is sine san Iodáil, sa bhliain 1876. Faigheann an scoil a hainm óna chéad stiúrthóir, G.B. Bhí Cerletti, a bhí in éineacht le Antonio Carpenè, ar dhuine de thionscnóirí institiúid na Scoileanna Enological san Iodáil.Ar cheann de na nithe is mó is díol spéise don Scuola tá an Aula Magna iontach, seod maisiúil fíor a chruthaigh Antonio Maria Morera (1888-1964). Áiteanna eile ar fiú cuairt a thabhairt orthu is ea an roinn fíonsaothrúcháin lena seomra blaiseadh, an roinn eolaíochta, an Bottega del Vino, foirgneamh bunaidh atá suite ar thaobh na láimhe clé den scoil agus a osclaíodh i 1927, agus cellar na scoile, a úsáideadh araon le haghaidh vinification an fíonchaora a tháirgtear i bhfíonghort na scoile, chun críocha oideachais araon.Leanann Scoil Enological Conegliano de bheith ina lárionad tábhachtach d’oiliúint, do thurgnamh agus do chur chun cinn na gníomhaíochta agus an chultúir fíonadóireachta sa cheantar. Laistigh den champas freisin tá an Institiúid Ghairmiúil Talmhaíochta, an Institiúid Teicniúil Talmhaíochta (ar a dtugtar inniu "GB Cerletti State Institute of Higher Secondary Education"), an I.T.S (Institiúid Teicniúil Níos Airde do theicneolaíochtaí nua atá déanta san Iodáil san agrai-bhia agus). earnáil an fhíona), Ollscoil Padua (a thairgeann cúrsaí don chéim sna hEolaíochtaí agus i dTeicneolaíochtaí Víteolaíochta agus Fíoneolaíochta), agus an Lárionad Réigiúnach um Víteolaíocht agus Grappa Enological.In 2016 osclaíodh Músaem Manzoni, atá suite ar an gcéad urlár den Scoil Enological. Is ómós é an músaem seo don Ollamh Luigi Manzoni (1888-1968), príomhoide oirirc, taighdeoir agus turgnamhaí a bhfuil clú náisiúnta agus idirnáisiúnta air. Tugann clár an mhúsaeim deis do chuairteoirí obair an Ollaimh a iniúchadh trí oidhreacht shaibhir ábhar eolaíoch, ionstraimí, foilseachán agus áiteanna na hinstitiúide ina ndearna sé a thaighde laethúil.
