Scoratelli Rossanesi များမှာပုံမှန် Calabrian အချိုပွဲ၊စလူသိများသည်အခြားအမည်များအားဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်င့္ Scoratedd'င့္သို့မဟုတ်င့္ Fritti အ bbentu င့္(အတွက်ကြော်လေ)အပေါ်ပြင်ဆင်သောအခါအမင်္ဂလာရှိ၏။ ဤ scoratelli အမှန်တကယ်အလွန်မြန်ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်နှင့်၊အားလုံးအထက်၊သင်လိုအပ်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်မုန့်ညက်နှင့်အပိုကညာသံလွင်ဆီ