Scoratelli Rossanesi ఒక సాధారణ Calabrian భోజనానికి, also known by other names such as" Scoratedd'"లేదా" Fritti ఒక bbentu " (వేయించిన గాలి) అని సిద్ధం సందర్భంగా happy event. ఈ scoratelli నిజంగా చాలా వేగంగా సిద్ధం మరియు అన్ని పైన, మీరు అవసరం మరియు కొన్ని సాధారణ పదార్థాలు వంటి పిండి మరియు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె