Scoratelli Rossanesi odatda Kalabriy shirin bo'ladi, bundan tashqari, bunday boshqa nomlar bilan tanilgan&Quote; Scoratedd'"e;yoki&Quote; Fritti bir bbentu & quote; (shamolda qovurilgan) deb baxtli voqea munosabati bilan tayyorlangan. Bu scoratelli tayyorlash uchun, albatta, juda tez va, avvalo, siz bunday un va oqish zaytun yog'i kabi bir necha va oddiy masalliqlarni kerak