Scotland Cháo đã là một phần của Anh bữa sáng cho hàng ngàn năm và rất dễ dàng để hiểu tại sao. Một cái bát của những khiêm tốn yến mạch không chỉ là sự nóng lên, nhưng ngon điền và một nguồn năng lượng. \nSince thời trung cổ Cháo Yến mạch đã được phát triển và ăn ở Scotland, và là một trong các video phổ biến nhất bữa sáng khu vực - đặc biệt là trong lạnh mùa đông. Trong lịch sử, người Scotland, gia đình thường giữ 'cháo ngăn kéo' nơi cháo có thể được lưu trữ để củng cố và tiêu thụ sau đó trong ngày, như quán bar của yến mạch. Việc chuẩn bị của cháo, còn được gọi là 'porage', là một chủ đề gây tranh cãi ở Scotland–nhiều nhấn mạnh rằng đúng porage là chỉ chuẩn bị nước và một chút muối, trong khi những người khác thích sự phong phú hơn hoàn mãn phương pháp của nước trộn và sữa.