Top of the World
Castrato રંગમાં scottadito ના ડાચાં spoletini મનપસંદ વાનગીઓ પૈકી એક છે અને સંપૂર્ણપણે એક અનન્ય અને ગેરસમજણ સ્વાદ સાથે Spoleto ના રાંધણ વિશેષતા પૈકી એક છે. તૈયારી ચોક્કસ ચટણી હેમ ચરબી સાથે મેળવી ડાચાં પર ફેલાવો દ્વારા કરવામાં આવે છે, જમીન બહારના પડ પર લાર્ડ, લસણ, સેલરિ, ડુંગળી, marjoram, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું અને ઋષિ અને પછી સગડી પર મૂકી ત્યારે બરબેકયુ હજુ બર્નિંગ છે. અમને નોંધો કે castrato રંગમાં scotadito ના ડાચાં regrowing થી ઓગાળવામાં ચરબી અટકાવવા માટે ખૂબ જ ગરમ પીરસવામાં આવે દો.
