Peixe Azul Marinho: Ilhabela saart ümbritsevates vetes püütud sinine kala on kalaliik, mida portugali keeles nimetatakse "cavala". See kalaliik on Brasiilia köögis väga populaarne ja seda kasutatakse mitmes rannikupiirkonna roogades.Lisaks on kalapüük olnud tänu ümbritsevate vete rikkalikkusele sajandite jooksul üks saare peamisi majandustegevusi.