Ami az elkészített ételeket illeti - utcai vagy egyéb -, ritkán lehet egyszerűbb, mint a híres makaói sertéshúsos zsemle. Valójában az összes hozzávaló benne van a nevében - ez tulajdonképpen csak egy sertésszelet egy zsemlében. Nincs saláta, nincs majonéz, nincs ketchup, nincs savanyúság. Csak egy darab hús egy darab kenyérben. Persze ha ételről van szó, az egyszerűség gyakran a legjobb, és az összetevők megtévesztőek lehetnek. A zsemle kívül ropogós, belül puha és meleg. Makaó kedvenc snackjének lényege pedig egy ízletes, sós, szaftos és ízektől csöpögő, rendelésre készült sertésszelet.
