अंडाकृती किंवा गोल-आकाराचे टार्ट्स, आकाराने लहान आणि गोल-आकाराचे टार्ट्स जे टार्ट्सपेक्षा आकाराने मोठे असतात; ते अंड्यांसह तयार केले जातात ज्यामध्ये प्रत्येक 9 1 अंडे, साखर, स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, किसलेले लिंबाची साल, पीठ आणि आंबट चेरी जाम.चव गोड आणि किंचित अम्लीय आहे, चेरी जामचे वैशिष्ट्य आहे.