Me kalimin e kohës sheshi č mbetur pothuajse i pandryshuar edhe në qoftë se ka një majë e modernitetit&germandbls;. Sot në pizzicagnoli vjetër, në macellari janë shtuar me tavolina të gjithë & rsquo;hapur të ashtuquajturin Salaioli. Këto nuk janë restorante të vërteta, por një lloj dyqan ushqimi tipik i zonës – djathrave, mish, verëra – e cila gjithashtu vepron si një bistro dhe bar. Gjithashtu vlen të përmendet është pozzo Del Leoncino në qendër të Sheshit dhe shtëpitë rreth tij, të cilat të gjitha datojnë në periudhën e hershme mesjetare.
