La Cidrerie Théo Capelle është një fermë pune e vendosur në komunën Valognes, në rajonin e Normandisë, në Francë. Kompania prodhon musht dhe produkte të tjera të mollës, duke përfshirë calvados-in e famshëm, likerin tipik të mollës Normandie.Cidrerie Théo Capelle u themelua në vitin 1936 nga Théo Capelle, i cili filloi të bënte musht artizanal duke përdorur mollë nga pemët e tij. Sot kompania menaxhohet nga brezi i tretë i familjes Capelle, të cilët kanë ruajtur traditën artizanale në prodhimin e mushtit dhe calvados.Cidrerie Théo Capelle prodhon një gamë të gjerë produktesh molle, duke përfshirë mushtin brut, mushtin e ëmbël, mushtin roze dhe calvados. Të gjitha produktet bëhen duke përdorur mollët e rritura në fermë, duke ndjekur metodat tradicionale të prodhimit.Gjatë vizitës në Cidrerie Théo Capelle, vizitorët mund të zbulojnë procesin e prodhimit të mushtit dhe calvados, duke vizituar bodrumet e kompanisë dhe duke parë distilimin e calvados. Gjithashtu mund të shijoni produktet e kompanisë, të shoqëruara me produkte tipike të rajonit, si djathëra dhe mishra.Cidrerie Théo Capelle ofron gjithashtu një sërë aktivitetesh për vizitorët, duke përfshirë turne me guida në kopshtin e pemëve dhe kopshtin e mollëve, seminare degustimi dhe klasa gatimi duke përdorur mushtin dhe calvados si përbërës.Si përmbledhje, Cidrerie Théo Capelle është një fermë e vendosur në rajonin e Normandisë të Francës, e specializuar në prodhimin e mushtit dhe calvados. Kompania u ofron vizitorëve mundësinë të zbulojnë procesin e prodhimit të produkteve, të shijojnë produktet e tyre tipike dhe të marrin pjesë në aktivitete dhe seminare që lidhen me kulturën e mollëve në rajon.
