Sicily nổi tiếng của nó rotisserie... thơm get up, miễn phí, giòn arancine ngon cartocci và đáng kể rizzuole cư tất cả các nơi trên thế giới. Chiên là một niềm đam mê cho tất cả nam quân và các ngày nghỉ là đúng thời gian để làm nó mà không cảm thấy quá đã phạm lỗi! Một trong những vui thích này là chắc chắn là đại diện của Sicilia Sfinci: mềm xèo của men bột của Palermo có nguồn gốc chuẩn bị San Giuseppe, vào ngày 19 Tháng ba, nhồi với ricotta kem sô cô la khoai tây chiên và trang trí với hồ trăn nhỏ, anh đào và mứt cam mặt nạ và nho khô Nuggets! Từ tiếng Latin, và lần spongia và lần đó có nghĩa là xốp, những ít kẹo nợ của họ tên thích hợp để các bất thường hình tròn và không thể cưỡng lại sự mềm mại. Nhờ một vòi sen của đường cát họ trở nên tham lam đó một kéo khác... trong chừng mực! Giống như tất cả dân công thức nấu ăn có vài biến thể, một số người trong số họ cũng có thể cung cấp cho các ngoài luộc khoai tây vào bột.
