Sicily ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບການຂອງຕົນ rotisserie... ກິ່ນຫອ panelle ເປັນ,arancine ແຊ cartocci ແລະຢ່າງຫຼວງ rizzuole ໄສທົ່ວໂລກ. ທແມ່ນເປັນ passion ທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບການທັງຫມຕຳ່ແລະວັນພັກທີ່ໃຊ້ເວລາສິດທີ່ຈະເຮັດມັນ,ໂດຍບໍ່ມີການຄວາມຮູ້ສຶກເກີນຄວາມຜິດ! ຫນຶ່ງຂອງການເຫຼົ່ານີ້ delights ແມ່ນແນ່ນອນແທນໂດຍການອອກ Sfinci:ປາ pancakes ຂອງແມ່ນຍ້ອນແປ້ນຂອງໂມ່ຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ແມ່ນການກະກຽມໃນ San Giuseppe,ໃນເດືອນມີນາ ໑໙,ມີ ricotta ສີຄີມ,ເລດຊິບຕາ pistachios ຟັກ,cherries ແລະ candied ສີສົ້ເປືອກແລະເອງໂຫຍດ! ຈາກດ&ຈໍານວນຫຼາຍ;spongia&ຈໍານວນຫຼາຍ;,ຊຶ່ງຫມາຍຄວາ sponge,ເຫຼົ່ານີ້ເລັກນ້ອຍຫວານເປັນຫນີ້ເຂົາເຈົ້າເຫມາະສົມມໍ່າສະເຫມີຮູບຮ່າງໄດ້ຕະຫຼອດແລະອ່ອນພັກ. ຂໍຂອບໃຈກັບນ້ໍາຂອງ granulated້ໍາຕານພວກເຂົາກາຍເປັນດັ່ງນັ້ນໄຂ່ຫນຶ່ງທີ່ດຶງອື່ນໆ... ໃນປານກາງ! ຄືອື່ນໆສູດມີຫລາຍປ່ຽນແປງ,ບາງຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງສະຫນອງສໍາລັບການນອກຈາກນັ້ນຕົ້ນຕົ້ນເປັນແປ້ງ.