Spānija ir otrs lielākais sidra tirgus Eiropā. Spāņi mīl tradicionālo sidru, īpaši to, kas nāk no Astūrijas. Šajā reģionā ražo vienu no labākajiem sidriem pasaulē.
Astūrieši ražo seno spāņu sidra stilu, ko dēvē par sidru, un viņi to dara ļoti rūpīgi. Tā vietā, lai iegādātos pudeli asturiešu sidra lielveikalā, dodieties uz kādu no daudzajām Sidra mājām un saimniecībām Asturijā.
Tur jūs varēsiet iemācīties, kā tradicionāli iepildīt un dzert sidru. Sidra El Gaitero un Sidra Crespo ir lieliska izvēle. Varat arī apmeklēt Sidra ielu Ovjedo, Calle Gascona, lai nogaršotu šo gardo dzērienu.