🎄 Win a month in Italy for two — €10,000 · The Secret Italy Prize GO →
Sild -l'aringa salata — Ålesund
← Back
Tipiski ēdieni 📍 Ålesund, Norway 163 views

Sild -l'aringa salata

Sild ir sālīta siļķe, kas ir tipisks norvēģu ēdiens un kopš viduslaikiem ir galvenais norvēģu uztura produkts. To pagatavo, sālot siļķes (Clupeidae dzimtas zivis), kuras pēc tam vairākas nedēļas vai mēnešus (atkarībā no pagatavošanas veida) konservē ūdenī un sālī.Norvēģijā siļķi...

Photo · Rania K.

Sild -l'aringa salata — Ålesund, Norway.

Location
Ålesund
Type
Tipiski ēdieni
Opening hours
Weather now
↗ Directions

About Sild -l'aringa salata

Sild -l'aringa salata - Ålesund | Secret World Trip Planner

Sild ir sālīta siļķe, kas ir tipisks norvēģu ēdiens un kopš viduslaikiem ir galvenais norvēģu uztura produkts. To pagatavo, sālot siļķes (Clupeidae dzimtas zivis), kuras pēc tam vairākas nedēļas vai mēnešus (atkarībā no pagatavošanas veida) konservē ūdenī un sālī.Norvēģijā siļķi ēd dažādos veidos, piemēram, uz melnas maizes ar sīpoliem un sinepēm vai ar vārītiem kartupeļiem un mārrutkiem. To izmanto arī daudzu citu ēdienu pagatavošanā, tostarp sild soppa (siļķu zupa) un sildesalat (siļķu salāti).Norvēģijā siļķei ir sena vēsture, un tā ir bijusi iedzīvotāju pamatēdiens daudzus gadsimtus, jo ir pieejama un salīdzinoši lēta. Tā ir saistīta arī ar norvēģu jūrniecības tradīcijām, jo norvēģu jūrnieki siļķes bieži ķēra Ziemeļjūrā.Arī mūsdienās Norvēģijā siļķes joprojām ir ļoti populāras, un tās bieži ēd valsts svētkos, piemēram, Norvēģijas valsts svētkos 17. maijā. Dažās Norvēģijas pilsētās tiek rīkoti arī sild veltīti svētki, kuros pasniedz dažādos veidos pagatavotas siļķes.

Experiences nearby · Ålesund

Powered by Viator

See more on Viator.com

Secret World Hidden places, real stories — plan your trip
Get the app