Top of the World
SILLI JA UUDET PERUNAT Naujos bulvės su silke (silkė). Naujos bulvės su šviežia ežero žuvimi ir chantarelle padažu. Naujos bulvės su žuvies ikrai (mäti). Naujos bulvės su tik sviesto rankenėle, kai kuriais krapais ir šiek tiek druskos. Variacijos yra begalinės, bet vienodai burnos laistymo-suomiai ilgą laiką gali kalbėti apie naujas bulves, nes mažieji spudai laikosi pažado, kad vasara vis dar neuždengta. Jie pradeda pasirodyti aplink vidurvasarį ir jų derlius kiekvienais metais daro vietinius dokumentus.
